La plaza Leoncio Bento de Agulo y sus calles aledañas ya tienen todo preparado para abrir las puertas de Agulo Bio-Fest, el evento de promoción de la sostenibilidad que organizan conjuntamente el Ayuntamiento de Agulo, el Cabildo Insular de La Gomera y Aider La Gomera.
Durante todo el día del viernes, personal del Ayuntamiento, del Cabildo y de Aider, además del resto de empresas y entidades que expondrán sus servicios, productos y actividades, han estado trabajando intensamente para dejar todo listo para que este sábado, día 26, a partir de las 10.00 de la mañana, las personas que visiten Agulo Bio-fest disfruten de una experiencia atractiva y dinámica.
La alcaldesa de Agulo, Rosa Chinea, ha declarado que “este evento se hace por primera vez en la isla de La Gomera, y que mejor marco que en la Plaza Leoncio Bento en uno de los pueblos más bonitos de España”.
Desde otro de los organizadores, como es el Cabildo de La Gomera, su Consejera Angélica Padilla ha destacado el objetivo de “desarrollar y promocionar el consumo de producto km 0 a través de una jornada en la cual el Cabildo ha impulsado una gestión directa para que el sector de la restauración elabore un menú específico para ese día con producto local”.
Finalmente, Pedro M. Morales, presidente de Aider La Gomera, ha recordado que “con este festival se quiere promocionar la sostenibilidad de servicios, los productos e iniciativas del medio rural, y la sostenibilidad de un modelo más equilibrado”.
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